Μεγάλη ποσότητα ακατάλληλου για κατανάλωση χοιρινού κρέατος κατασχέθηκε στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά» από τους ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά. Οι ελεγκτές μετέβησαν στο νοσοκομείο για να κάνουν κτηνιατρική εκτίμηση σε τρόφιμα, μετά από αίτηση που είχε κάνει η διοίκηση του Νοσοκομείου.
Συγκεκριμένα, ύστερα από αίτημα του υπεύθυνου του Τμήματος διατροφής του Νοσοκομείου , οι ελεγκτές κτηνίατροι κατέσχεσαν 40 κιλά νωπού χοιρινού κρέατος τεμαχισμένου και συσκευασμένου σε vacuum, λόγω παρουσίας διερρηγμένου αποστήματος εντός μυϊκής μάζας με άφθονη ποσότητα υποκίτρινου πύου και ιδιάζουσας οσμής.
Επιπλέον, στην επισήμανση αναφερόταν ως χώρα προέλευσης και σφαγής η Ολλανδία, ενώ στο δελτίο παράδοσης ως χώρα προέλευσης η Γαλλία.
Μετά τα παραπάνω, το συγκεκριμένο προϊόν κρίθηκε μη ασφαλές- ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση αποσύρθηκε και καταστράφηκε σύμφωνα με την κτηνιατρική νομοθεσία.
Επίσης, κινήθηκαν οι νόμιμες διαδικασίες για την επιβολή κυρώσεων στην προμηθεύτρια εταιρεία.
Πηγή
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου