Πώς να μαγειρέψεις το ρύζι για να φιλτράρεις το αρσενικό αλλά να μείνουν τα θρεπτικά συστατικά

Το ρύζι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα στον κόσμο. Έχει, επίσης, πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αρσενικό σε σύγκριση με τα περισσό...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το πασίγνωστο και φθηνό όσπριο που θωρακίζει τα οστά και ρίχνει τη χοληστερόλη

Επτά πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία που βρίσκονται στο πασίγνωστο αυτό όσπριο, το κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις των διατροφικών μας επιλογών ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανάγκη να αυξηθούν τα τεστ κορωνοϊού και να χορηγούνται δωρεάν στον πληθυσμό

Όσο η πανδημία του κορωνοϊού εξαπλώνεται στην Ελλάδα με χιλιάδες πλέον νέες μολύνσεις σε καθημερινή βάση, τόσο αυξάνεται η ανάγκη για επέκ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συναγερμός για τη μετάλλαξη του κορωνοϊού που έχει επικρατήσει παγκοσμίως και είναι μάλλον πιο μεταδοτική

Ένα στέλεχος του κορωνοϊού που εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον Φεβρουάριο φαίνεται πως έχει επικρατήσει σε όλο τον πλανήτη και οι μελέτες το θ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ποιοι είναι οι ξηροί καρποί που δεν παχαίνουν και ταιριάζουν στη δίαιτα; Ο πλήρης οδηγός

Μια μικρή χούφτα ξηροί καρποί συμπληρώνει τη δίαιτά σου με χορταστικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ακόρεστα λιπαρά και σημαντικές βιταμίνες κ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο λόγος που δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου

Μία συνήθεια που δεν αποδεικνύεται και η καλύτερη. Η αλήθεια είναι πως οι περισσότεροι αποθηκεύουν τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου. Άλλωστ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αναψυκτικά διαίτης: Πότε γίνονται απειλητικά για το βάρος μας

Τα ροφήματα με τεχνητά γλυκαντικά όταν καταναλώνονται με υδατάνθρακες, όπως οι τηγανιτές πατάτες, οδηγούν στην πρόσληψη αντικρουόμενων μην...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Aπροτινίνη: Φάρμακο κατά του κορονοϊού από Γερμανούς και Βρετανούς - Μπλοκάρει την είσοδο του ιού στα κύτταρα

Η απροτινίνη (aprotinin) είναι ένας ανασταλτικός παράγοντας της πρωτεϊνάσης. Γερμανοί και Βρετανοί επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι ένα νέο φά...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ποιες βιταμίνες προστατεύουν από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού

Νέα ευρήματα σε μελέτη με χιλιάδες συμμετέχοντες. Αυξάνονται τα επιστημονικά δεδομένα για την προστατευτική δράση της βιταμίνης D έναντι κ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κορωνοϊός: Συναγερμός για μετάλλαξη του ιού – Ίσως ευθύνεται για το δεύτερο κύμα που χτύπησε την Ευρώπη

Ένα μεταλλαγμένο στέλεχος του κορωνοϊού που προέρχεται από την Ισπανία μπορεί να είναι ο ένοχος για το δεύτερο και καταστροφικό κύμα που χ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τρεις τροφές που λειτουργούν και ως φυσικά αντικαταθλιπτικά

Γιατί είναι καλό να τις καταναλώνετε σε περιόδους έντονους στρες. Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν περίοδοι στη ζωή μας κατά τις οποίες βιώνο...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ενα δωμάτιο, ένα μπαρ και μία σχολική αίθουσα: Πώς ο κορωνοϊός εξαπλώνεται μέσω του αέρα - Αναπαράσταση

Οι ειδικοί προειδοποιούν διαρκώς: Η χρήση μάσκας και ο καλός αερισμός του χώρου βοηθούν στη μείωση της εξάπλωσης του κορωνοϊού. Η El Pais ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κορωνοϊός: Νόσησα αλλά έχω αναρρώσει. Πρέπει να φοράω μάσκα ή όχι;

Πολλοί νόσησαν και ανάρρωσαν από τη λοίμωξη COVID-19. Χρειάζεται να φορούν μάσκα; - Στο ερώτημα απαντά ο καθηγητής Κωνσταντίνος Γουργουλι...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αρτηριακή πίεση: Τα σούπερ αντιοξειδωτικά τρόφιμα που την μειώνουν

Σύμμαχος-κλειδί στη μείωση της αρτηριακής πίεσης αποδεικνύονται οι φλαβονόλες, με βασικούς εκπροσώπους το τσάι, τα μήλα, το κακάο και τα μ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κορωνοϊός: 170 θάνατοι στους άνω των 65 ετών μέσα σε ένα μήνα - Δραματική έκκληση στους νέους για τη χρήση μάσκας

Η καθολική χρήση μάσκας σημαντικότερος σύμμαχος στην προσπάθεια για να αναχαιτιστεί ο κορωνοϊός. Μπορεί να προστατεύσει σχεδόν όσο ένα εμβ...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ